Walnuss Happen
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Die Teigzutatan in eine Rührschüssel geben und zu einem glatten Teig rühren.
Den Teig ca 30 Minuten kühl stellen, danach 1/2 cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Diese auf ein Backblech legen und bei 200°C 10-12 min backen und etwas auskühlen lassen. Die hälfte der Plätzchen mit Orangenmaremade
bestreichen und jeweils ein unbestrichenes Plätzchen daraufsetzen. Jetzt alles erkalten lassen. Für die Glasut Puderzucker mit Rum in einer kleinen Schüssel verrühren. Die Plätzchen damit überziehen und eine Walnusshälfte darauf setzen. Jetzt muss das Ganze nur noch fest werden. |